14, Juin 2025
Quels critères pour sélectionner une école de tourisme internationale ?

Dans un secteur qui a retrouvé 88 % de ses niveaux pré-pandémiques en 2023 et continue sa croissance, la qualité de votre formation en tourisme déterminera largement vos opportunités de carrière. Les critères de sélection d’une école de tourisme internationale se sont enrichis avec l’émergence des compétences numériques. Certains établissements sont attractifs en raison de leur approche innovante.

Accréditations et reconnaissance officielle : les fondations de l’excellence

La première vérification que vous devez effectuer concerne la valeur des diplômes. Ainsi, l’Ecole Internationale Tunon dispense des formations sanctionnées par des diplômes certifiés par l’État. Vous pouvez aller plus loin en cherchant si l’établissement a reçu des accréditations. L’accréditation de référence mondiale est la certification UNWTO TedQual, délivrée par l’Organisation Mondiale du Tourisme. Pour les écoles intégrées aux business schools, la triple accréditation (AACSB, EQUIS, AMBA) représente l’excellence absolue. Ces deux standards sont le pilier d’une formation de niveau international et facilitent la reconnaissance de votre diplôme à l’étranger. Enfin, une reconnaissance de l’école par Centre ENIC-NARIC France est un grand atout qui vous évite les complications lors de votre recherche d’emploi à l’international.

Partenariats internationaux et programmes d’échange

Recherchez des écoles proposant au minimum cinq partenariats internationaux de qualité, avec des possibilités de double diplômes ou de diplômes conjoints. Les réseaux comme ISEP (International Student Exchange Program) ou Erasmus+ offrent des opportunités d’échange sans frais de scolarité supplémentaires. Privilégiez les écoles proposant des programmes trilingues incluant les langues asiatiques émergentes (mandarin, japonais, coréen) et les langues européennes traditionnelles.

Les certifications professionnelles

Les certifications IATA sont pratiquement incontournables. La maîtrise des systèmes GDS (Amadeus, Sabre, Galileo) est essentielle. Il est également intéressant de s’inscrire dans des écoles qui possèdent des certifications/accréditations GSTC (Global Sustainable Tourism Council) et qui appliquent le nouveau programme UN Tourism TFDP (Programme de perfectionnement pour enseignants du tourisme lancé en 2024. Enfin, choisissez une école de tourisme qui intègre les technologies émergentes (Intelligence Artificielle par exemple) dans ses formations.

 

Des critères secondaires

La prise en compte de ces critères vous aide à choisir une excellente école de tourisme.

La présence dans des classements internationaux

Ils vous offrent une perspective comparative objective. Le QS World University Rankings domine les classements avec sa méthodologie enrichie en 2024 (durabilité, résultats d’emploi, réseau de recherche international).

L’utilisation d’infrastructures modernes

Recherchez, par exemple, des établissements avec des restaurants d’application dotées de cuisines professionnelles équipées des dernières technologies, et des installations hôtelières simulées avec systèmes POS réels. Au demeurant, les écoles de référence proposent généralement des simulateurs ou des systèmes de réalité virtuelle pour l’apprentissage hôtelier. Voici quelques exemples d’installation que vous pouvez trouver dans une école sérieuse :

  • Laboratoire d’innovation culinaire
  • Centres de fitness et piscines
  • Espaces de collaboration équipés de technologies Apple et tableaux interactifs SMART Board
  • Connectivité Wi-Fi haute vitesse
  • Systèmes de gestion hôtelière intégrée

Possibilité de stages et facilité de l’insertion professionnelle

Les écoles d’excellence exigent deux stages de six mois minimum ou 1 000 heures d’expérience industrie : il n’y a pas mieux pour être compétitif. Par ailleurs, les taux de placement professionnel révèlent l’efficacité de la formation. Les meilleures écoles affichent des taux supérieurs à 94% d’emploi dans les 90 jours, avec des réseaux d’anciens élèves actifs dans plus de 100 pays. L’alternance améliore ces résultats. Enfin, les partenariats avec des chaînes internationales offrent des opportunités d’emploi.

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